Изюм – это широко распространенный вид сухофруктов, который представляет собой высушенные плоды винограда. Фактически сухофрукты представляют собой полностью избавленный от жидкости виноград.
Уникальный состав черного изюма является очень полезным для нашего организма. Сухофрукты непросто питательные и вкусные, но также обладают лечебными качествами, что делает их даже ценнее свежего винограда. Регулярное употребление небольшого количества изюма полезно для сердца. Большое содержание калия стимулирует работу сердечной мышцы, способствует насыщению миокарда кислородом, поэтому снижает проявление ишемической болезни и стенокардии.
