Крупноплодные сорта абрикоса Джамбо сушат без косточек . Польза кураги для здоровья человека неоценима, это крайне нужный и полезнейший продукт питания, полностью отвечающий требованиям здорового питания. Полезные свойства кураги легко объясняются ее составом. Витаминный состав кураги не так уж и разнообразен, а вот минеральный состав кураги впечатляет, в большом количестве сухофрукты содержат: калий, кальций, магний, фосфор, железо. Высокое содержание солей калия самым благоприятным образом сказывается на работе сердечно-сосудистой системы, способствует регуляции кровяного давления, повышению уровня гемоглобина.
